さけのガーリックバター炒め レシピ
にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲そそる☆
- 調理時間
- エネルギー
- 188kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 15g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 生ざけ（切り身） | 3切れ(250g) |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 長ねぎ | 1本(100g) |
| しめじ | 1パック(120g) |
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
さけのガーリックバター炒めの作り方
（１）さけはひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
（２）ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
（３）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のさけを炒める。さけに軽く火が通ったら、油大さじ１／２を加え、（２）のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。
（４）「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。
- グッド！
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