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さけのガーリックバター炒め レシピ

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にんにくの香ばしさとバターしょうゆ味が食欲そそる☆

さけのガーリックバター炒め
調理時間
エネルギー
188kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間10分

材料(4人分

生ざけ(切り身) 3切れ(250g)
片栗粉 大さじ1
長ねぎ 1本(100g)
しめじ 1パック(120g)
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1・1/2

さけのガーリックバター炒めの作り方

(1)さけはひと口大に切り、片栗粉をまぶす。

(2)ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。

(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のさけを炒める。さけに軽く火が通ったら、油大さじ1/2を加え、(2)のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。

(4)「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。

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さけのガーリックバター炒め レシピ
さけのガーリックバター炒め
調理時間
エネルギー
188kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
「Cook Doきょうの大皿」<鮭バター醤油用>、
<さば味噌用>の感想レポートはこちら
材料(4人分
生ざけ(切り身) 3切れ(250g)
片栗粉 大さじ1
長ねぎ 1本(100g)
しめじ 1パック(120g)
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1・1/2

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さけのガーリックバター炒めの作り方
  1. (1)さけはひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
  2. (2)ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。
  3. (3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のさけを炒める。さけに軽く火が通ったら、油大さじ1/2を加え、(2)のねぎ・しめじを加えて弱火でしんなりするまで炒め、火を止める。
  4. (4)「Cook Doきょうの大皿」を加えて、再び火にかけ、炒め合わせる。
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さけのガーリックバター炒め へのコメント
レシピコメント

美味しく完成

おおきなさめさん

グッド!

0

片栗粉無しでもとろみがありました☆
とーっても美味しかったです♪

柴田 路子さん

グッド!

1

美味しそうですね!

だんおくさん

グッド!

1

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