手羽中のピリッとごま揚げ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 285kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏手羽中 | 12本 |
|---|---|
| Ａ 酒 | 大さじ2 |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 | 1箱 |
| すり白ごま | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| レタス | 適量 |
手羽中のピリッとごま揚げの作り方
（１）鶏手羽はＡをもみ込み、片栗粉をまぶして１８０℃の油で揚げる。
（２）フライパンに（１）の鶏手羽を入れて火にかけ、「Cook Do」を加えてからめ、ごまをふる。
（３）器にレタスを敷き、（２）を盛る。
- グッド！
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