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ひじきのペペロンチーノ風

ひじきのペペロンチーノ風(ベーコン+ミニトマトを使ったレシピ)

ひじきをペペロンチーノ風に仕上げて◎

15分

(時間外を除く)

ひじきをペペロンチーノ風に仕上げて◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に２０～３０分つけてもどし（時間外）、水気をきる。
    ベーコンは１ｃｍ幅に切り、ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにＡを入れて弱火にかけ、香りが出たら（１）のひじき・ベーコン、
    「コンソメ」を加えて炒める。「コンソメ」が溶けたら（１）のミニトマトを加え、
    火を止めて余熱で火を通す。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー178 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質5.3 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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