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じゃがいもの千切炒め レシピ

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じゃがいもの千切炒め
調理時間
エネルギー
92kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
2g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

じゃがいもの千切炒めの作り方

(1)豚肉は1cm幅に切る。じゃがいもはせん切りにして水にさらし、サッと湯通しする。

(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。

(3)Aを加えてじゃがいものシャキシャキ感が残るくらいまで炒め、塩・こしょうで味を調える。

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募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

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じゃがいもの千切炒め レシピ
じゃがいもの千切炒め
調理時間
エネルギー
92kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
2g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
じゃがいも 2個
豚もも薄切り肉 100g
にんにくのみじん切り 1片分
小さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

じゃがいもの千切炒めの作り方
  1. (1)豚肉は1cm幅に切る。じゃがいもはせん切りにして水にさらし、サッと湯通しする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。
  3. (3)Aを加えてじゃがいものシャキシャキ感が残るくらいまで炒め、塩・こしょうで味を調える。
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じゃがいもの千切炒め へのコメント

初めて知りました。是非、試したいです。

ゆう72さん

グッド!

0

ビールに合いそう。

ゆう72さん

グッド!

0

これは簡単でおいしいかも!
じゃがいものせん切りにちょっと時間がかかりそうですけどね。

みつばちぶんぶんさん

グッド!

3

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