水菜と豆腐の「ほんだし」炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 70kcal
- 塩分
- 0.4g
- 野菜摂取量
- 43g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 水菜 | 3株(100g) |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1/3丁(100g) |
Ａ 「お塩控えめの･ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
水菜と豆腐の「ほんだし」炒めの作り方
（１）豆腐は水きりをし、適当な大きさにちぎる。水菜は３ｃｍ長さに切る。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）の豆腐を入れ、こまかくパラパラになるようにほぐしながら炒める。
（３）（１）の水菜を加えて軽く炒め、Ａを加え、サッと混ぜ合わせる。
- グッド！
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