MENU
青梗 菜のピリ辛おひたし
チンゲン菜やしめじを使った人気の副菜レシピです。
つくり方
1
チンゲン菜は芯と葉に分け、大きければそれぞれ半分に切る。しめじは小房に分ける。2
鍋に湯を沸かし、（１）のチンゲン菜をゆで、冷水にとって冷まし、水気をきる。
同じ湯で（１）のしめじをゆで、水気をきる。3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のチンゲン菜・しめじを１０分ほど浸す。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー19 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- 青梗菜のピリ辛おひたし