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ちゃんこ鍋シメ雑炊

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調理時間 5分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 145 kcal
  • ・たんぱく質 3.4 g
  • ・塩分 0.1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料 （4人分）

つくり方

  1. 1

    「ちゃんこ鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、
    ご飯をほぐしながら加え、煮立てる。

  2. 2

    ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。
    味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。
  3. ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
レシピ提供：味の素㈱
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