レシピ大百科

ちゃんこ鍋シメ雑炊

ちゃんこ鍋シメ雑炊(ご飯+溶き卵を使ったレシピ)

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

5分

つくり方

  1. 1

    「ちゃんこ鍋」の残ったつゆを煮立て、水を加えて沸騰させ、
    ご飯をほぐしながら加え、煮立てる。

  2. 2

    ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。
    味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。
  3. ＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー145 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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