ちゃんこ鍋 レシピ
味つけは「香味ペースト」１本で！ペースト状なので使う量も調整しやすい♪
- 調理時間
- エネルギー
- 277kcal
- 塩分
- 2.5g
- 野菜摂取量
- 73g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| たら | 2切れ |
| 白菜 | 1/4個 |
| えのきだけ | 1袋 |
| にんじん | 50g |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| Ａ にんにくの薄切り | 1片分 |
| Ａ 水 | 4カップ |
Ａ 「Cook Do 香味ペースト」 | 26g |
| Ａ すり白ごま | 大さじ1 |
ちゃんこ鍋の作り方
（１）鶏肉、たら、白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、にんじんは薄い輪切りにする。
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・たら・白菜・にんじん・えのきだけ・豆腐の順に加えて煮る。
＊鍋のシメには、「ちゃんこ鍋シメ雑炊」がおすすめです。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do 香味ペースト」のご紹介
麻婆豆腐、炒め物、スープ、鍋などがこれ１本で、抜群のうまさと辛さに仕上がり...
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