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里いも レシピ

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ごろごろ野菜の粕汁 レシピ

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ごろごろ野菜の粕汁
調理時間
エネルギー
108kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
73g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

里いも 2個(100g)
にんじん 6cm(60g)
ごぼう 1/6本(30g)
長ねぎ 1本(100g)
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
酒粕 40g
みそ 大さじ1/2
「やさしお」商品ページへ 少々

ごろごろ野菜の粕汁の作り方

(1)里いも、にんじんはいちょう切りにし、ごぼうは斜め薄切りにする。ねぎは小口切りにする。

(2)鍋にA、(1)の里いも・にんじん・ごぼうを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、Bをこしながら加え、(1)のねぎを加えて「やさしお」で味を調える。

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ごろごろ野菜の粕汁 レシピ
ごろごろ野菜の粕汁
調理時間
エネルギー
108kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
73g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
里いも 2個(100g)
にんじん 6cm(60g)
ごぼう 1/6本(30g)
長ねぎ 1本(100g)
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
酒粕 40g
みそ 大さじ1/2
「やさしお」商品ページへ 少々

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ごろごろ野菜の粕汁の作り方
  1. (1)里いも、にんじんはいちょう切りにし、ごぼうは斜め薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
  2. (2)鍋にA、(1)の里いも・にんじん・ごぼうを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、Bをこしながら加え、(1)のねぎを加えて「やさしお」で味を調える。
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ごろごろ野菜の粕汁 へのコメント

焦がしちゃった!! 汁物なのにどうして??

tubameさん

グッド!

2

ゴロゴロ野菜がいっぱい取れるし、体も温まりますね。・・・でも、子供はホッペが赤くなります。(酔ったかな?)

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

8

野菜がいっぱい摂れる、豚汁をよく作っていましたが、粕汁もお野菜がいっぱい摂れていいですね。

アイスとななさん

グッド!

6

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