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かつおとアボカドのおかずサラダ

かつおとアボカドのおかずサラダ(かつお（刺身）+アボカドを使ったレシピ)

かつおを刺身で食べられるおかずサラダ♪

10分

かつおを刺身で食べられるおかずサラダ♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    アボカドは角切りにする。さつまいもは皮つきのまま５ｍｍ幅の半月切りにし、水につけて
    水気をきる。れんこんは５ｍｍ幅の半月切りにして、酢水につけ、水気をきる。
    水菜はザク切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のさつまいも・れんこんを
    入れて両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器に（１）の水菜・アボカド、かつお、（２）のさつまいも・れんこんを盛り、
    混ぜ合わせたＡをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー250 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質18.5 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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