めかじきのピザ風チーズ焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 207kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 82g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| めかじき | 2切れ(160g) |
|---|---|
Ａ 「やさしお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| ピーマン | 1/2個(17.5g) |
| トマトケチャップ | 小さじ2 |
| 「味の素」70g瓶 | 4ふり |
| ピザ用チーズ | 20g |
| こしょう | 少々 |
| さやいんげん | 12本(84g) |
| ホールコーン缶 | 20g |
| 「アジシオ」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
めかじきのピザ風チーズ焼きの作り方
（１）かじきはＡで下味をつける。玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のかじき・玉ねぎを入れて１分ほど焼く。かじきを裏返して玉ねぎを上にのせ、ケチャップ、「味の素」、（１）のピーマン、
ピザ用チーズ、こしょうの順に等分にのせ、フタをして２～３分焼いて器に盛る。
（３）同じフライパンでさやいんげん、コーンを炒め、「アジシオ」をふり、（２）に添える。
- グッド！
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