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じゃがいもと竜田揚げの炒め煮

じゃがいもと竜田揚げの炒め煮(じゃがいも+まいたけを使ったレシピ)

じゃがいもやまいたけを使った人気の主菜レシピです。

10分

じゃがいもやまいたけを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは２ｍｍ幅のいちょう切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、（１）のじゃがいも・まいたけを入れ、しんなりするまで炒める。
    Ａ、「竜田揚げ」を加え、汁気が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー260 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質12 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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