きんぴらバーグ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 403kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 21g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 合いびき肉 | 250g |
|---|---|
きんぴらごぼう | 50g |
| Ａ 溶き卵 | 1個分(50g) |
| Ａ パン粉 | 大さじ3 |
| Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1 |
| 青じそ | 3枚 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
きんぴらバーグの作り方
（１）ポリ袋にひき肉、「きんぴらごぼう」、Ａを入れてよくこねる。しそはキッチンばさみで半分に切る。
（２）（１）のタネを６等分して小判形に形を整え、（１）のしそを巻く。
（３）フライパンにごま油を熱し、（２）を入れ、両面焼き色がついたら、酒を加えてフタをし、５分蒸し焼きにする。
- グッド！
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