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たらの甘辛炒め レシピ

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淡白なたらと「Cook Do」回鍋肉用の香ばしい味噌がマッチ!

たらの甘辛炒め
調理時間
エネルギー
227kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
66g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

材料(2人分

たら 2切れ(200g)
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
長ねぎ 1本(100g)
にんじん 1/2本(75g)
しめじ 1/2パック(50g)
「Cook Do」回鍋肉用2人前商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

たらの甘辛炒めの作り方

(1)たらは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひと口大に切る。

(2)ねぎは5mm幅の斜め切りにし、にんじんは2mm幅のいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。

(3)フライパンに油を熱し、(1)のたらを入れて両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。

(4)同じフライパンに(2)のねぎ・にんじん・しめじを入れて炒め、しんなりしてきたら、(3)のたらを戻し入れ、「Cook Do」を加えて全体にからめるように炒め合わせる。

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たらの甘辛炒め
調理時間
エネルギー
227kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
66g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
たら 2切れ(200g)
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
長ねぎ 1本(100g)
にんじん 1/2本(75g)
しめじ 1/2パック(50g)
「Cook Do」回鍋肉用2人前商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

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たらの甘辛炒めの作り方
  1. (1)たらは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひと口大に切る。
  2. (2)ねぎは5mm幅の斜め切りにし、にんじんは2mm幅のいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(1)のたらを入れて両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。
  4. (4)同じフライパンに(2)のねぎ・にんじん・しめじを入れて炒め、しんなりしてきたら、(3)のたらを戻し入れ、「Cook Do」を加えて全体にからめるように炒め合わせる。
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たらの甘辛炒め へのコメント

簡単に魚料理が出来るなんて凄いと思います

tomizou121さん

グッド!

0

とても美味しそうです。

だんおくさん

グッド!

0

おいしそう

ゆう72さん

グッド!

1

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