ひじきのヘルシーのサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 160kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 79g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| ひじき | 10g |
|---|---|
| くずきり･または春雨 | 50g |
| 乾燥わかめ | 5g |
| にんじん | 1/3本 |
| きゅうり | 1本 |
| ツナ油漬缶･小 | 1缶 |
| レタス | 1/4個 |
| ミニトマト | 5個 |
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 大さじ4 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
ひじきのヘルシーのサラダの作り方
（１）ひじきは水につけてもどし、水気をきる。わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。にんじん、きゅうりはせん切りにする。ツナは油をきる。レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは半分に切る。
（２）鍋に湯を沸かし、くずきりを入れて表示時間通りにゆで、ゆで上がる１分３０秒前に（１）のにんじんを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。
（３）ボウルに（１）のきゅうり・ひじき・わかめ・ツナ、（２）のくずきり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
（４）器に（１）のレタスを敷き、（３）をのせ、（１）のミニトマトを飾る。
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