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ひじきのヘルシーのサラダ
きゅうりやレタスを使った人気の副菜レシピです。
材料（4人分）
つくり方
1
ひじきは水につけてもどし、水気をきる。わかめは水につけてもどし、
食べやすい大きさに切る。にんじん、きゅうりはせん切りにする。ツナは油をきる。
レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは半分に切る。2
鍋に湯を沸かし、くずきりを入れて表示時間通りにゆで、ゆで上がる１分３０秒前に
（１）のにんじんを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。3
ボウルに（１）のきゅうり・ひじき・わかめ・ツナ、（２）のくずきり・にんじん、
「コ クうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。4
器に（１）のレタスを敷き、（３）をのせ、（１）のミニトマトを飾る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー158 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシ ピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
「瀬戸のほんじお」
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