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まいたけとズッキーニの香味炒め レシピ

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味付けは「Cook Do香味ペースト」だけ!カンタンなのにバッチリ味が決まります♪

まいたけとズッキーニの香味炒め
調理時間
エネルギー
255kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
130g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

材料(2人分

豚ロース薄切り肉 150g
まいたけ 1パック(100g)
ズッキーニ 1本
パプリカ(赤) 1/2個
1/4カップ
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

まいたけとズッキーニの香味炒めの作り方

(1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。パプリカは乱切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・ズッキーニ・パプリカ、Aを加え、フタをして3分ほど蒸し煮にする。汁気が少なくなったら、煮からめる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
まいたけとズッキーニの香味炒め レシピ
まいたけとズッキーニの香味炒め
調理時間
エネルギー
255kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
130g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚ロース薄切り肉 150g
まいたけ 1パック(100g)
ズッキーニ 1本
パプリカ(赤) 1/2個
1/4カップ
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

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まいたけとズッキーニの香味炒めの作り方
  1. (1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。パプリカは乱切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・ズッキーニ・パプリカ、Aを加え、フタをして3分ほど蒸し煮にする。汁気が少なくなったら、煮からめる。
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まいたけとズッキーニの香味炒め へのコメント

何も考えず香味ペーストだけというのが嬉しいです

tomizou121さん

グッド!

0

舞茸とズッキーニ、あまり見かけない取り合わせですが、意外に相性抜群かもしれないですね。

m.aoiさん

グッド!

0

香味ペースト色んなところで活躍しますね

ひでぼんぼんさん

グッド!

2

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