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れんこんの洋風きんぴら

れんこんの洋風きんぴら(れんこん+にんにくのみじん切りを使ったレシピ)

れんこんやにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。

10分

れんこんやにんにくのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    れんこんは３ｍｍ幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、
    （１）のれんこんを加えて炒める。

  3. 3

    れんこんが透き通ってきたら、Ａを加えて水気がなくなるまで炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー38 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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