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豚肉と玉ねぎのマリネ

豚肉と玉ねぎのマリネ(豚こま切れ肉+玉ねぎを使ったレシピ)

豚こま切れ肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚こま切れ肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを入れて弱火で炒める。
    香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    保存容器に移し入れ、（１）の玉ねぎ、Ａを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。

  4. 4

    器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー141 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質12 g
  • ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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