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しいたけのマリネ

しいたけのマリネ(干ししいたけ+しょうがを使ったレシピ)

干ししいたけやしょうがを使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

干ししいたけやしょうがを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    干ししいたけはたっぷりの水にひと晩つけてもどし（時間外）、細切りにする。
    しょうがはせん切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    火からおろし、Ａ、（１）のしょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー139 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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