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干ししいたけ レシピ

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しいたけのマリネ レシピ

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しいたけのマリネ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
130kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
10g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

干ししいたけ 6枚
しょうが 2かけ
大さじ2
砂糖 大さじ2
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

しいたけのマリネの作り方

(1)干ししいたけはたっぷりの水にひと晩つけてもどし(時間外)、細切りにする。しょうがはせん切りにする。

(2)鍋に油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。

(3)火からおろし、A、(1)のしょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。

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どっちの色の麻婆豆腐が気分?
しいたけのマリネ レシピ
しいたけのマリネ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
130kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
10g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
干ししいたけ 6枚
しょうが 2かけ
大さじ2
砂糖 大さじ2
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

しいたけのマリネの作り方
  1. (1)干ししいたけはたっぷりの水にひと晩つけてもどし(時間外)、細切りにする。しょうがはせん切りにする。
  2. (2)鍋に油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。
  3. (3)火からおろし、A、(1)のしょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。
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しいたけのマリネ へのコメント

見た目はイマイチだけど、漬物代わりには良いかも。

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

4

美味しそうです。

だんおくさん

グッド!

4

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