OPEN MENU

MENU

すき焼き鍋

すき焼き鍋(牛肉(すき焼き用)+白菜を使ったレシピ)
20 分

牛肉や野菜に味しみしみ!「Cook Do® 香味ペースト®」オイスター醤油味を使ってすき焼き鍋!

材料(4人分)

牛肉(すき焼き用)
300g
しいたけ
4枚
春菊
1/2束(100g)
長ねぎ
1本(100g)
焼き豆腐
1/2丁(150g)
白菜
1/8株(250g)
しらたき
1/2袋(100g)
4カップ
砂糖
大さじ3
「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
26g

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しいたけは軸を切り、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。しらたきは流水で洗い、10cm長さに切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、牛肉、(1)のしいたけ・春菊・ねぎ・焼き豆腐・白菜・しらたきを加え、フタをして火が通るまで10~15分ほど煮る。
  3. *鍋のシメには「すき焼き鍋シメ雑炊」がおすすめです。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー541 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質12.5 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

SHARE

関連するレシピ

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品

「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。