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スープチャーハン
ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
- ご飯2杯（360g）
- ロースハム2枚（17g）
- 長ねぎ1/2本（40g）
- 卵1個
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞12cm（8.5g）
- 1・1/2カップ
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ハムは１ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。2
フライパンに油を熱し、（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、（１）のハム・ねぎ、ご飯を加えてよく炒め合わせる。3
「香味ペースト」を加えて さらに炒め合わせ、器に盛る。4
鍋にＡを入れ、煮立ててスープを作り、（３）にかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー496 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質10.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
