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キャベツとたまごのスープ野菜

キャベツとたまごのスープ野菜(キャベツ+卵を使ったレシピ)

家族みんなが喜ぶスープを作ろう！キャベツとブロッコリーのみどり鮮やか！野菜がしっかり摂れるスープ野菜。

15分

家族みんなが喜ぶスープを作ろう！キャベツとブロッコリーのみどり鮮やか！野菜がしっかり摂れるスープ野菜。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは３～４ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋に（１）のキャベツ・ブロッコリー・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。

  3. 3

    卵を１個ずつ割り入れて、フタをして弱火で２～３分ほど煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー152 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質10.5 g
  • ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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