きのこたっぷり汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 52kcal
- 塩分
- 2.6g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
きのこたっぷり汁の作り方
（１）まいたけ、しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。こんにゃくは小さくちぎって下ゆでする。
（２）鍋に水、「ほんだし」半量を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のまいたけ・しめじ・しいたけ・えのきだけ・こんにゃくを加えて３～４分煮る。
（３）残りの「ほんだし」を加え、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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