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まいたけと長ねぎのみそ汁 レシピ

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具だくさんが嬉しい◎

まいたけと長ねぎのみそ汁
調理時間
エネルギー
64kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

まいたけ 1パック
長ねぎ 1本
油揚げ 1枚(20g)
3・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
みそ 大さじ4

まいたけと長ねぎのみそ汁の作り方

(1)まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ねぎは斜め切りにする。油揚げはサッと熱湯に通して油抜きし、タテ半分に切って、4cm長さの短冊切りにする。

(2)鍋にA、(1)のまいたけ・ねぎ・油揚げを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止める。

(3)みそを溶き入れて、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。

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まいたけと長ねぎのみそ汁 レシピ
まいたけと長ねぎのみそ汁
調理時間
エネルギー
64kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
15g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
まいたけ 1パック
長ねぎ 1本
油揚げ 1枚(20g)
3・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ山盛り1
みそ 大さじ4

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まいたけと長ねぎのみそ汁の作り方
  1. (1)まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ねぎは斜め切りにする。油揚げはサッと熱湯に通して油抜きし、タテ半分に切って、4cm長さの短冊切りにする。
  2. (2)鍋にA、(1)のまいたけ・ねぎ・油揚げを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止める。
  3. (3)みそを溶き入れて、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。
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まいたけと長ねぎのみそ汁 へのコメント

まいたけは出汁が出ておいしいですね~

めぐ8さん

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0

おいしそう

ゆう72さん

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1

これはうまい!!

くまさん555さん

グッド!

1

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