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シメ雑炊（２人分）

シメ雑炊（２人分）(ご飯+溶き卵を使ったレシピ)

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

5分

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯をほぐしながら加える。

  2. 2

    ご飯がつゆを吸ってきたら「ほんだし」、溶き卵を加える。

  3. 3

    卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らす。

  4. ＊

    残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。

  5. ＊

    水カップ１・１／２に対して「ほんだし」４ｇが目安です。

  6. ＊

    残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー153 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質4.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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