「鍋キューブ」で簡単ちゃんぽん レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 785kcal
- 塩分
- 8.2g
- 野菜摂取量
- 206g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 蒸しチャンポンめん | 2玉 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| キャベツ | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本 |
| もやし | 100g |
| 紅かまぼこ | 1/2本(100g) |
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| Ａ 水 | 4・1/2カップ |
| Ａ 「鍋キューブ」濃厚白湯 | 4個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
「鍋キューブ」で簡単ちゃんぽんの作り方
（１）豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは短冊切りにする。かまぼこは３ｍｍ幅に切る。
（２）深めのフライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、軽く塩・こしょうをふる。
（３）肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎ・にんじん、もやし、（１）のキャベツ・かまぼこの順に加えて炒め合わせる。
（４）Ａを加え、野菜がしんなりしたら、めんを加えてほぐし、さらに１～２分煮る。
＊チャンポンめんを少し煮込むのがポイントです。
＊シーフードミックスを加えるとさらにおいしくお作りいただけます。
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味の素株式会社©
「鍋キューブ」濃厚白湯のご紹介
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