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やわらかお肉で青椒肉絲

やわらかお肉で青椒肉絲(牛もも薄切り肉+ゆでたけのこを使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。

15分

(時間外を除く)

牛もも薄切り肉やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お肉やわらかの素」
  • 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞

つくり方

  1. 1

    牛肉は細切りにし、「お肉やわらかの素」をまんべんなくをふり、５分以上おく（時間外）。たけのこ、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のたけのこ・ピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー149 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質9.7 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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