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牛肉とアスパラのオイスター炒め

牛肉とアスパラのオイスター炒め(牛もも薄切り肉+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

15分

牛もも薄切り肉やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。

  2. 2

    アスパラは３ｃｍ幅の斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を入れてサッと炒め、（２）のアスパラ、Ｂを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー233 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質11.6 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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