じゃがいもとソーセージの簡単キッシュ風 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 516kcal
- 塩分
- 2.7g
- 野菜摂取量
- 47g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1/2パック |
| ウインナーソーセージ | 6本 |
| Ａ 卵 | 2個 |
| Ａ 牛乳 | 50ml |
Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1・1/2 |
| ピザ用チーズ | 50g |
| パセリのみじん切り・好みで | 適量 |
じゃがいもとソーセージの簡単キッシュ風の作り方
（１）じゃがいもは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。ソーセージは斜め薄切りにする。
（２）グラタン皿に（１）のじゃがいも・玉ねぎ・しめじ・ソーセージを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
（３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、卵液を作る。オーブントースターは予熱する。
（４）（２）に（３）の卵液を流し入れ、チーズをのせてオーブントースターで８分ほど焼く。好みでパセリを散らす。
＊オーブントースターの種類によって焼き時間は調整してください。
＊焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて焼いてください。
- グッド！
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