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うま塩エビピラフ

うま塩エビピラフ(米+むきえびを使ったレシピ)

米やむきえびを使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

米やむきえびを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、水気をきる。えびは解凍して水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。玉ねぎは１ｃｍ角に切る。アスパラは１ｃｍ幅の小口切りにする。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米を入れ、１合の目盛りまで水を注ぎ、にんにく、（１）のえび・砕いた「鍋キューブ」・玉ねぎ・アスパラを加え、オリーブオイルを回し入れて軽く混ぜて炊く（時間外）。

  3. 3

    炊き上がったら、ザックリと混ぜて器に盛り、パセリをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー359 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質17.3 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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