やわらか！豚のしょうが焼き レシピ
しょうがが効いたタレでご飯がススムこと間違いなし♪
- 調理時間
- エネルギー
- 219kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 53g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚しょうが焼き用肉 | 12枚(400g) |
|---|---|
「お肉やわらかの素」 | 小さじ4(10g) |
| Ａ 酒 | 大さじ3 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ａ しょうがのすりおろし | 大さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ2 |
| キャベツ | 4枚(200g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
やわらか！豚のしょうが焼きの作り方
（１）豚肉の両面に「お肉やわらかの素」をまぶし、５分以上おく。
（２）キャベツはせん切りにする。
（３）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて焼き、焼き色がついたら裏返してサッと焼き、混ぜ合わせたＡを加えて煮からめる。
（４）器に盛り、（２）のキャベツを添える。
- グッド！
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