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まいたけ入り肉野菜炒め レシピ

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豚肉の下味に「丸鶏がらスープ」を☆オイスターソースも加えてコク深い一品に♪

まいたけ入り肉野菜炒め
調理時間
エネルギー
350kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
182g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間20分

材料(2人分

豚ロース薄切り肉 150g
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
キャベツ 1/4個(300g)
まいたけ 1パック(100g)
にんじん 1/3本(50g)
ピーマン 2個(70g)
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

まいたけ入り肉野菜炒めの作り方

(1)豚肉は3~4cm幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。

(3)全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。

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まいたけ入り肉野菜炒め レシピ
まいたけ入り肉野菜炒め
調理時間
エネルギー
350kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
182g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚ロース薄切り肉 150g
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
キャベツ 1/4個(300g)
まいたけ 1パック(100g)
にんじん 1/3本(50g)
ピーマン 2個(70g)
「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

まいたけ入り肉野菜炒めの作り方
  1. (1)豚肉は3~4cm幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。
  3. (3)全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。
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まいたけ入り肉野菜炒め へのコメント

塩コショウも少しプラスしました。

めぐ8さん

グッド!

0

舞茸を使うのが秋っぽくて良いですね。

m.aoiさん

グッド!

0

おいしそう

ゆう72さん

グッド!

0

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