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まいたけ入り肉野菜炒め

まいたけ入り肉野菜炒め(豚ロース薄切り肉+キャベツを使ったレシピ)

豚肉の下味に「丸鶏がらスープ」を☆オイスターソースも加えてコク深い一品に♪

15分

豚肉の下味に「丸鶏がらスープ」を☆オイスターソースも加えてコク深い一品に♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    豚肉は３～４ｃｍ幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー338 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質19.8 g
  • ・野菜摂取量※182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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