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ガリバタうま味炒め レシピ

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炒めにんにく、バターの香ばしいソースが肉にからんで絶品☆

ガリバタうま味炒め
調理時間
エネルギー
310kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
2g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

ガリバタうま味炒めの作り方

(1)しめじ、まいたけは小房に分ける。じゃがいもは2mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。

(2)フライパンに油、バターを熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら、豚肉、(1)のしめじ・まいたけ・じゃがいもを加えて炒め、Aを加えて味を調える。

(3)じゃがいもがやわらかくなったら、パセリを加えてサッと混ぜる。

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ガリバタうま味炒め レシピ
ガリバタうま味炒め
調理時間
エネルギー
310kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
2g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚こま切れ肉 160g
しめじ 1パック(100g)
まいたけ 1パック(100g)
じゃがいも 1個(150g)
にんにくのみじん切り 1/2片分
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 2g
「味の素」70g瓶商品ページへ 15ふり
パセリのみじん切り 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1
バター(食塩不使用) 15g

材料クリックで 3 Smile

ガリバタうま味炒めの作り方
  1. (1)しめじ、まいたけは小房に分ける。じゃがいもは2mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。
  2. (2)フライパンに油、バターを熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたったら、豚肉、(1)のしめじ・まいたけ・じゃがいもを加えて炒め、Aを加えて味を調える。
  3. (3)じゃがいもがやわらかくなったら、パセリを加えてサッと混ぜる。
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ガリバタうま味炒め へのコメント

とても美味しくてご飯が進みました!旦那さんも喜んでくれました。お酒のおつまみにも良さそうです♫

かとみてぃんさん

グッド!

0

美味しそう。なんとなくもう秋を感じさせるひと品ですね。

m.aoiさん

グッド!

1

ニンニクもバターも大好き人間には堪らない1品です。

バドヤさん

グッド!

2

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