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鶏肉と白菜・豆苗のクリーム煮

鶏肉と白菜・豆苗のクリーム煮(鶏もも肉+白菜を使ったレシピ)

ミルクのコクと鶏のうま味の効いたマイルドなクリームが絶品♪

12分

ミルクのコクと鶏のうま味の効いたマイルドなクリームが絶品♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」をまぶす。白菜はヨコ３ｃｍ幅に切り、豆苗は長さを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、（１）の白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて２分ほど煮る。

  3. 3

    混ぜ合わせたＢ、（１）の豆苗を加えてさらに２分ほど煮る。

  4. ＊

    お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー218 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質14.1 g
  • ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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