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Ｗしょうがのスタミナ豚丼

Ｗしょうがのスタミナ豚丼(豚こま切れ肉+ご飯を使ったレシピ)

野菜もしっかり☆豚こま切れ肉のバランス豚丼♪

20分

野菜もしっかり☆豚こま切れ肉のバランス豚丼♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ボウルに豚肉、玉ねぎ、Ａ、「香味ペースト」９ｃｍを入れてよくもみ込み、１０分ほど漬けて薄力粉を薄くまぶす。キャベツは太めのせん切りにし、ほうれん草はザク切りにする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ほうれん草を入れて炒める。しんなりしてきたら、「香味ペースト」９ｃｍを加えて炒める。

  3. 3

    器にご飯をよそい、（２）を上にのせる。

  4. 4

    フライパンをサッと拭き、油小さじ１を熱し、（１）の豚肉・玉ねぎを入れて炒める。火が通り、とろみがついたら、（３）の野菜の上に盛り、しょうがのせん切りをのせ、ミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー613 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質28.8 g
  • ・野菜摂取量※216 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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