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フライパンで簡単！皿うどん

フライパンで簡単！皿うどん(冷凍シーフードミックス+キャベツを使ったレシピ)

皿うどんや冷凍シーフードミックスを使った人気の主食レシピです。

20分

皿うどんや冷凍シーフードミックスを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Doきょうの大皿」とろ卵豚キャベツ用

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。絹さやはスジを取ってサッとゆで、斜め半分に切る。シーフードミックスは解凍する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックス・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・しめじを入れて炒め、全体に火が通ったら、Ａを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    器に皿うどんを盛り、（２）をかけ、（１）の絹さやを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー426 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質13.9 g
  • ・野菜摂取量※182 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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