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ごろっとトマトと玉子のスタミナ中華炒め

ごろっとトマトと玉子のスタミナ中華炒め(トマト+溶き卵を使ったレシピ)

豚肉とにらでスタミナレシピ☆サッと炒めてトマトの爽やかな酸味を味わう♪

15分

豚肉とにらでスタミナレシピ☆サッと炒めてトマトの爽やかな酸味を味わう♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    トマトはくし形切りにする。豚肉、にらは３ｃｍ幅に切る。
    ごろっとトマトと玉子のスタミナ中華炒めの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のトマト・にら、「丸鶏がらスープ」を加えてさらに炒める。
    ごろっとトマトと玉子のスタミナ中華炒めの作り方_1_1

  3. 3

    溶き卵をフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。
    ごろっとトマトと玉子のスタミナ中華炒めの作り方_2_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー322 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質14.9 g
  • ・野菜摂取量※157 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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