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大根とほうれん草の洋風炒め

大根とほうれん草の洋風炒め(ほうれん草+大根を使ったレシピ)

棒状に切った大根の食感がクセになる！野菜がしっかり摂れる１品です♪

15分

棒状に切った大根の食感がクセになる！野菜がしっかり摂れる１品です♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、大根は５ｍｍ角、４ｃｍ長さの棒状に切る。ベーコンは細めの短冊切りにし、にんにくはみじん切りにする。
    大根とほうれん草の洋風炒めの作り方_0_1

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、（１）のベーコン・にんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら、（１）の大根を加えて炒める。
    大根とほうれん草の洋風炒めの作り方_1_1

  3. 3

    大根に火が通ったら、（１）のほうれん草、Ａを加えて炒め合わせる。
    大根とほうれん草の洋風炒めの作り方_2_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー250 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質6.8 g
  • ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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