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さつまいもとチンゲン菜のクリーム煮

さつまいもとチンゲン菜のクリーム煮(鶏もも肉+さつまいもを使ったレシピ)

「Cook Do®」を使えばおいしく簡単にプロの味！さつまいもとクリームは相性抜群です♪

15分

「Cook Do®」を使えばおいしく簡単にプロの味！さつまいもとクリームは相性抜群です♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」白菜のクリーム煮用

つくり方

  1. 1

    鶏肉、さつまいもは皮つきのままひと口大に切る。白菜、チンゲン菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器に（１）の鶏肉・さつまいも・白菜の芯・チンゲン菜の芯を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

  3. 3

    フライパンに分量の湯を入れて火にかけ、（１）の白菜の葉・チンゲン菜の葉・しめじ、（２）の鶏肉・さつまいも・白菜の芯・チンゲン菜の芯を加えて煮る。

  4. 4

    全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加える。再び火にかけ、よく混ぜながら、ひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー270 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質13 g
  • ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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