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野菜たっぷりタコライス

野菜たっぷりタコライス(温かいご飯+豚ひき肉を使ったレシピ)

この１皿で、1 日に必要な野菜の量の 1/2 が食べられます

20分

この１皿で、1 日に必要な野菜の量の 1/2 が食べられます

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    トマトは１ｃｍ角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。オクラはサッとゆで、斜め半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。ひき肉に火が通ったら、Ａを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    器にご飯をよそい、カットレタス、（２）、（１）のトマト・オクラを順にのせ、粉チーズを散らし、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー595 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質25.6 g
  • ・野菜摂取量※212 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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