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ニラとしいたけの具だくさんみそ汁

ニラとしいたけの具だくさんみそ汁(豚バラ薄切り肉+にらを使ったレシピ)

塩分は控えめで、野菜・しいたけ・豚肉の具だくさんみそ汁。

15分

塩分は控えめで、野菜・しいたけ・豚肉の具だくさんみそ汁。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは４ｃｍ長さに切り、しいたけはタテ４等分に切る。かぶはタテ６等分のくし形切りにし、にんじんは４ｃｍ長さの細切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）のかぶ、Ａを入れて火にかける。煮立ったら、（１）のしいたけ・にんじん・豚肉を加え、フタをして５分ほど煮る。

  3. 3

    （１）のにらを加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー218 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質9.6 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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