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ピーマンのハムマヨ焼き

ピーマンのハムマヨ焼き(ピーマン+ゆで卵を使ったレシピ)

ほろ苦いピーマンも、たまごとマヨネーズを使うことでまろやかな味に！野菜嫌いのお子さまもパクパク食べられます☆

15分

ほろ苦いピーマンも、たまごとマヨネーズを使うことでまろやかな味に！野菜嫌いのお子さまもパクパク食べられます☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    ピーマンはタテ半分に切って種を取り、ピーマンカップを作る。カップの底になる部分を軽くそぎ、全体を竹串で刺す。ハム、ゆで卵は１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    ボウルに（１）のハム・ゆで卵、Ａを入れて混ぜ、（１）のカップに等分に詰め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を等分にかける。

  3. 3

    予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで、６～８分ほど加熱する。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー261 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質12.9 g
  • ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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