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牛乳でつくる！クラムチャウダー風コーンポタージュ

牛乳でつくる！クラムチャウダー風コーンポタージュ(じゃがいも+牛乳を使ったレシピ)

クノール® カップスープ「牛乳でつくる」シリーズをアレンジしたレシピ★

15分

クノール® カップスープ「牛乳でつくる」シリーズをアレンジしたレシピ★

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる コーンポタージュ

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは１ｃｍ角に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎ、にんじんは１ｃｍ角に切り、ベーコンは短冊切りにする。あさりは汁気をきる。

  2. 2

    耐熱皿に（１）を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で８分ほど加熱する。野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味つけをし、粗熱を取る。

  3. 3

    ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、１５秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 （２）を加えて混ぜる。

  4. 5

    器に盛り、パセリをふる。

  5. ＊

    「「クノール カップスープ」牛乳でつくるじゃがいものポタージュ」でもおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー225 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質8.8 g
  • ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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