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ごぼう うま塩☆ころころスナック

ごぼう うま塩☆ころころスナック(ごぼうを使ったレシピ)

冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品！お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆ごぼうの食感がたまらない！お弁当やおつまみにも◎

8分

冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品！お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆ごぼうの食感がたまらない！お弁当やおつまみにも◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「アジシオ」

つくり方

  1. 1

    ごぼうは皮をよく洗い、皮つきのまま、細い部分は１～１．５ｃｍ長さの輪切りにし、太い部分はさらにタテ半分に切る。

  2. 2

    ポリ袋に（１）のごぼう、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のごぼうを加えて４～５分揚げ焼きにする。

  4. 4

    「アジシオ」を加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー100 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質0.7 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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