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くずし豆腐と卵のスープ

くずし豆腐と卵のスープ(絹ごし豆腐+溶き卵を使ったレシピ)

「丸鶏がらスープ」で鶏だしの風味がたまらない！パパっと5分で作れる、簡単おいしいスープです♪

5分

「丸鶏がらスープ」で鶏だしの風味がたまらない！パパっと5分で作れる、簡単おいしいスープです♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のキャベツを入れて火にかけ、キャベツがやわらかくなったら、豆腐をスプーンでひと口大にくずして加える。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー93 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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