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コンチキチーズライス

コンチキチーズライス(鶏もも肉（皮つき）+ご飯を使ったレシピ)

とろ～りチーズがたまらない！コンソメ、チキン、チーズでおいしいワンプレートごはんを♪

15分

とろ～りチーズがたまらない！コンソメ、チキン、チーズでおいしいワンプレートごはんを♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは３ｃｍ長さの短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、（１）の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加えて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。全体に火が通ったら、弱めの中火にしチーズをかけフタをしてチーズが溶かす。

  4. 4

    器にご飯、（３）を盛り、黒こしょうをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー700 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質32.9 g
  • ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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