オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ほうとう＜塩分控えめ＞

ほうとう＜塩分控えめ＞(ほうとう+かぼちゃを使ったレシピ)

太めのモチモチの麺に、「お塩控えめの・ほんだし®」でだしのきいたスープがからまる！かぼちゃの甘みも詰まった味わいで、家族が喜ぶ一品です。

20分

太めのモチモチの麺に、「お塩控えめの・ほんだし®」でだしのきいたスープがからまる！かぼちゃの甘みも詰まった味わいで、家族が喜ぶ一品です。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    白菜は１．５ｃｍ幅に切り、にんじん、大根は５ｍｍ幅のいちょう切りにする。しいたけは５ｍｍ幅の薄切りにし、ねぎは３～４ｃｍ長さの斜め薄切りにする。油揚げは１ｃｍ幅に切る。
    ほうとう＜塩分控えめ＞の作り方_0_1

  2. 2

    かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。
    ほうとう＜塩分控えめ＞の作り方_1_1

  3. 3

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰直前に「お塩控えめの・ほんだし」を加え、沸騰したら（１）を加えて４～５分煮る。
    ほうとう＜塩分控えめ＞の作り方_2_1

  4. 4

    ほうとうをほぐしながら加え、（２）のかぼちゃを加えて５分ほど煮る。
    ほうとう＜塩分控えめ＞の作り方_3_1

  5. 5

    ほうとうに芯がなくなったら、Ａを加えて味を調える。

  6. 6

    器に盛り、好みで七味唐がらしをかける。

  7. ＊

    山梨県の郷土料理　レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。

  8. ＊

    レシピ制作：山梨日日新聞

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー232 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質10.1 g
  • ・野菜摂取量※166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「ほうとう×白菜」のレシピ「ほうとう×にんじん」のレシピ「白菜×にんじん」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「お塩控えめの･ほんだし」