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オイスターソースで☆北京ダック風

オイスターソースで☆北京ダック風(鶏もも肉+きゅうりを使ったレシピ)

お家で北京ダック風☆オイスターで作る一風変わったタレがポイントです！

20分

お家で北京ダック風☆オイスターで作る一風変わったタレがポイントです！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    鶏肉はＡで下味をつける。きゅうり、ねぎは５ｃｍ長さのせん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れ、皮がパリッとするまで焼いて裏返す。肉に火が通ったら取り出して冷まし、薄切りにする。

  3. 3

    器に（２）の鶏肉、（１）のきゅうり・ねぎを盛り、混ぜ合わせたＢ、春巻きの皮を添える。

  4. ＊

    春巻きの皮に具をのせて、Ｂをつけてお召し上がりください。

  5. ＊

    春巻きの皮は生食可能なタイプをご使用ください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー241 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質12.7 g
  • ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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