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フライパンえびピラフ
Mizukiさん考案！フライパンひとつで手軽に作ることができるピラフです。
材料（2人分）
つくり方
1
にんじんはみじん切りにし、しめじはほぐす。2
フライパンにオリーブオイル小さじ１を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作って取り出す。3
同じフライパンにオリーブオイル小さじ２を足し、えび、（１）のにんじんを入れて炒める。具材に火が通ったら、（１）のしめじ、コーンを加えてサッと炒める。4
ご飯、バターを加えてほぐしながら炒め、Ａを加えて味つけする。5
器に盛り、（２）の目玉焼きとパセリをトッピングする。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー487 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質22.3 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「瀬戸のほんじお」焼き塩
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