オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

濃厚チーズ　シュクメルリ風

濃厚チーズ　シュクメルリ風(鶏もも肉（皮つき）+「瀬戸のほんじお」を使ったレシピ)

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」でアレンジ！ＳＮＳで話題になった伝統的なジョージア料理を簡単に。食欲をそそるガーリックの香りと、３種類のチーズと生クリームが溶け込んだソースが絶品です☆

15分

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」でアレンジ！ＳＮＳで話題になった伝統的なジョージア料理を簡単に。食欲をそそるガーリックの香りと、３種類のチーズと生クリームが溶け込んだソースが絶品です☆

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用

つくり方

  1. 1

    鶏肉は３ｃｍ角に切り、塩をふってなじませる。さつまいもは皮つきのまま、１．５ｃｍ幅のいちょう切りにして水につけ、サッと洗って水気をきり、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、（１）の鶏肉を皮目から焼く。鶏肉の片面に焼き色がついたら、（１）のさつまいもを加えてサッと炒める。

  3. 3

    さつまいもに油がまわったら、弱火にしてフタをする。５分蒸し焼きにし、肉に火が通ったら、いったん火を止める。

  4. 4

    「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと水分を混ぜ合わせながら１分３０秒煮詰める。

  5. 5

    器に盛り、好みでパセリを散らす。

  6. ＊

    ソースと水分を混ぜ合わせながら、フライパンのフタはせずに煮詰めてください。

  7. ＊

    鶏肉はカット肉を使ってもおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー261 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質13.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「鶏もも肉（皮つき）×さつまいも」のレシピ「鶏もも肉（皮つき）×パセリ」のレシピ「さつまいも×パセリ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用